Menú Especial Fin de Año 2011
Entrantes
Empanada Martín Fierro de Jamón Ibérico Jabugo y Chorizo Bellota
Carpaccio de Pulpo en aceite de oliva extra virgen y bálsamo de Módena
Gambas Frescas a la plancha flambeadas al ron
Primer Plato
Merluza en salsa de moluscos de la Ría
Sorbete de cava y zumos naturales de frutas
Segundo Plato
Solomillo cerdo ibérico al vino oloroso Pedro Ximenez
Postre
Tarrina de crema quemada Martín Fierro
Vino especial Ribeiro Gran reboreda y especial Mencia Ribeira Sacra
Café, licores y cava
Precio por persona: 48 € (iva incluido)
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